東急大井町線・目黒線「大岡山駅」より徒歩5




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  ハーブストーリー主催のイベントや外部よりご依頼のイベントのご案内です。
著名な先生方とお招きしてのセミナーなども企画しております。
ハーブや健康、食をテーマに季節に合わせて開催しております。
 
 




■ クリスマスウィーク2016 ■

★フレッシュコニンファーに癒される聖なるイブを★
11月中旬~12月初旬
クリスマスが楽しくなる、そして体にも優しいレッスンが続きます。
クラフト、スイーツまで、
温かな気持ちになれる、そんな時間を過ごしましょう。

※一部、日程変更いたしました。申しわけございません。

※残席わずかのクラスと満席のクラスあり。
お問合せくださいませ。
フレッシュコニンファーと木の実でつくる
ヒーリングムーンリース
日程  ご参加費用  定員

 11月
  17日(木)、21日(月)、22日(火)
  24日(木)、26日(土)、28日(月)
    いずれも 14:00~
     
   ※ご都合のよい日をお選びいただき、
  メッセージいただけましたら、幸いです
。 


 ※クリスマスクラフトは11月で終了ですが、
  12月も追加開催いたします。
  ご希望の日程があれば、お問合せくださいませ。

 
*ヒーリングムーンリース(25×40㎝)
  (三日月型でリボンでつるします)
        6,000円
          
*クリスマススワッグ
        5,400円 (30×50㎝ 
      
 ※いずれもビーワックスバーが付きます。
 

 
※お申し込みの際、いずれからを
   お知らせください。
     
  
6 名~8名
 
今年もフレッシュコニファーで作成するクリスマスクラフトのご案内です。
アメリカ産ジュニパー、モミを香り高いサイプレスなどとともにベースにし、
木の実や石、貝などのナチュラル素材を使ったリースです。
今年は、月の形でより癒しのムードを加えました。
他にはないオリジナルリースに挑戦してみましょう。
ジュニパーやサイプレスのいい香りが部屋中を癒しの空間にしてくれます。

また、昨年ご紹介しましたスワッグも大人気でしたので、
こちらも引き続き、レッスンとして開催いたします。
お好きなデザインをお選びください。

レッスンには、恒例のティタイムがついています。
今年はスパイスたっぷりのクリスマスケーキと
フレッシュローゼルとスパイスのブレンドティです。

なお、最近人気のアロマワックスバー。
こちらのレッスンご参加の方は、特別に1000円でおつくりいただけます。
リースをつくりながら、ご一緒にいかがでしょうか?
ハーブストーリーオリジナルは
ミツロウワックスで作成しますので、
よりナチュラルで優しい仕上がりです。

お申込みの際に、お知らせくださいませ。

  


 



 
  *****
     ■講座内容■    
   
 ★講 師:つちや よしこ 
     
 ★会 場:HERB STORY Herb & Aroma School (ショップ&サロン内)

 ★お持物:エプロン、筆記用具

 ★定 員:6名~8名様 ※先着順となります。
 

 ★ご参加費用:当日お持ちくださいませ。

  ※レッスン後はティータイムがあります。

 
   
 ※材料により、多少内容が変わる場合もあります。
 ※フレッシュコニファーの入荷により、やむおえず日程変更となる場合は、
  生徒さん個々ご連絡し、日程調整させていただきます。
 

 ※キャンセルポリシーを設けております。ご了承くださいませ。  
  お申込みから:30% 2週間前:50%  1週間前:100%

  
キャンセルの場合、材料のお渡しも可能です。

 

  キャンセルポリシー

※特別レッスンのため、、キャンセルポリシーが他のレッスンと異なります。

 ※キャンセルポリシーを設けております。ご了承くださいませ。  
お申込みから:30% 2週間前:50%  1週間前:100%

 
お申込みは、こちらから



※講座名もご明記くださいませ。



※お問い合わせが多く、一部日程を変更・追加いたしました。
じっくりつくる・ゆったり楽しむ
スパイス酵母のシュトーレン
スパイスブランデーとスパイスブレンドティとともに~
  12月 5日(月)  10:30 ~ 13:30 ※残席わずか
  12月 8日(水)  10 : 30 ~ 13:30
 
※満席
  12月11日(日) 14:00 ~ 16:30 ※追加
    参 加 費 5,800円    定員  8名

クリスマスも手作りのスイーツで!
それもハーブやスパイスをたっぷり使った、香り高いティタイムなら、
なお幸せ感も増しますね。
スパイスとフルーツの酵母でつくるシュトーレンは
香り豊かで温かな気持ちになります。
また、これからの季節に役立つスパイスブランデー(お酒)と
スパイスのブレンドティもご紹介いたします。
風邪予防や免疫力アップにつながります。
クリスマスのためにじっくりゆっくりつくるシュトーレン。
手づくりのクリスマスを、ぜひ!
  

       ■メニュー■
   *スパイスとフルーツの酵母のつくり方と
  シュトーレンのつくり方(一部デモンストレーション)
   試食&1個お持ち帰りあり
 *ティタイム
 *野菜とハムサンド(ロールパンのサンド)
 *スパイスとナッツのスコーン
   他数種のスイーツが付きます。
 *スパイスブランデーとフレッシュローゼルとスパイスのティ試飲
   ※お持ち帰り
    シュトーレン、スパイスブランデー、スパイスブレンドティ


     ■講座内容■  
   
 ★講 師:つちや よしこ 
     
 ★会 場:HERB STORY (自宅スクール)
 ★お持物:エプロン、筆記用具

 ★定 員:6名~8名様 ※先着順となります。
 

 ★ご参加費用:当日お持ちくださいませ。
   
 ※材料により、多少内容が変わる場合もあります。
 ※フレッシュコニファーの入荷により、やむおえず日程変更となる場合は、
  生徒さん個々ご連絡し、日程調整させていただきます。
 

 ※キャンセルポリシーを設けております。ご了承くださいませ。  
  お申込みから:30% 2週間前:50%  1週間前:100%

  
キャンセルの場合、材料のお渡しも可能です。


    

  キャンセルポリシー

※特別レッスンのため、、キャンセルポリシーが他のレッスンと異なります。

 ※キャンセルポリシーを設けております。ご了承くださいませ。  
お申込みから:30% 2週間前:50%  1週間前:100%

ご参加費用は当日ですが、キャンセルの場合は、
後ほどお振込みとなります。

お申し込みは、こちらから



※講座名もご明記くださいませ。

■ クリスマスクッキングスペシャルレッスン ■
今回は自由が丘メイフィールド様のみ開催となりました。

自由ヶ丘 英国風ティールーム メイフィールド
《ハーブのある暮らし》講座

シンプルにクリスマス♪ 冬のタイムレスレシピクッキング

 12月 15日(木)  10:30 ~ 13:30      参 加 費4,200円    定員  8名

クリスマも間近。リースも飾った・・・・では、次は?
毎年クリスマスメニューを考えるのも大変。
だからといって、同じメニューは?ということで、少し違ったクリスマスメニューを。
今年は、木の実や野菜をたっぷりと使ったメニューです。
トリュフや木の実をロールしたチキンを野菜とハーブのソースでいただきます。
その他、身体に優しい野菜や食材をシンプルに美味しく。
クリスマスの夜をゆっくり過ごしましょう。

 *メニュー*
  栗と野菜のチキンロール トリュフソースソース
かぼちゃのローズマリーロースト
トマトとハーブとチーズのパイ
アップルとバターソースのプディング
    ※お持物:エプロン・筆記用具
  ※ご参加費用:当日お持ちくださいませ。

 ※会場: 自由が丘メイフィールドさま
     お間違いのないよう、お願いいたします。
  


 
※材料の都合により、一部変更となる場合もあります。

※ご要望にお応えして急きょ開催いたします

■ 追加開催 ■
~幸せなクリスマスを迎えるための~
アドベントクリスマススイーツレッスン★プディングとミンスミート
 12月20日(火)  10:30 ~ 13:30 
  参 加 費 5,800円    定員  6 名

温かいお食事が恋しい季節になります。そして、心温まるスイーツも。
スパイスをたっぷりと使い、心もからだも温まる懐かしいスイーツ。
クリスマスを待つごとにおいしくなる。
スパイスをたっぷり使った伝統的スイーツづくりをいたします。
クリスマスプディングは、ヨーロッパでは古くから
11月の終わりの日曜日
サニーアップサンデー”願いを込めてつくり、
そして、クリスマスを待ちわびます。
レッスンでは、クリスマスプディングに入れるミンスミートから丁寧につくります。

※ミンスミートとは英国伝統のフィリングのことです。
ドライフルーツやナッツをスパイスで煮込んでつくります。
ケーキなどに練り込みます。

※今回は追加開催のため、日程が大幅に遅い時期であることを
ご理解くださいませ。

****

     *メニュー*  
    ミンスミートづくり
 クリスマスプディング
 スコーンとコーンブレッドなど
  ※いずれもお持ち帰りがあります。
その他、アフタヌーンティー形式での試食会もあります。
 

  
    





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キャンセルポリシー

※特別講座の場合は、その都度設定させていただいております。
その他明記のないものに関しては、以下の通りです。

 ※キャンセルポリシーを設けております。ご了承くださいませ。  
 お申込みから30% 1週間前:50% 2日前:100%






その他
お問い合わせは、こ
ちらから


   
  


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