東急大井町線・目黒線「大岡山駅」より徒歩5




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  ハーブストーリー主催のイベントや外部よりご依頼のイベントのご案内です。
著名な先生方とお招きしてのセミナーなども企画しております。
ハーブや健康、食をテーマに季節に合わせて開催しております。
 
 




■ クリスマスウィーク2017 ■

★フレッシュコニンファーに癒される聖なるイブを★
11月下旬~12月初旬
クリスマスが楽しくなる、そして体にも優しいレッスンが続きます。
クラフト、スイーツまで、
温かな気持ちになれる、そんな時間を過ごしましょう。

※一部、日程変更いたしました。申しわけございません。

※残席わずかのクラスと満席のクラスあり。
お問合せくださいませ。
フレッシュコニンファーと木の実でつくる
ジュニパーと木の実のナチュラル&トラディショナルクラフト
選べる
キャンドルリース・リース・スワッグ
日程  ご参加費用  定員

 11月
  20日(月)、21日(火) : サロン
  24日(金)、27日(月) : カフェ

 12月4(月):カフェ  
   8(金)、 9日(土):自宅
    いずれも 14:30~
     
   ※ご都合のよい日をお選びいただき、
    メッセージいただけましたら、幸いです
。 


 ※クリスマスクラフトは11月で終了ですが、
  12月も追加開催いたします。
  ご希望の日程があれば、お問合せくださいませ。

 
*キャンドルリース
    香るミツロウキャンドル付き
            6,000円
          
*クリスマススワッグ
        5,500円 (30×50㎝)

*クリスマスリース   5,800円
      
 
 ※お申し込みの際、いずれからを
   お知らせください。
     
  
6 名~8名
 今年もフレッシュコニファーで作成するクリスマスクラフトのご案内です。
アメリカ産ジュニパー、モミを香り高いサイプレスなどとともにベースにし、
木の実や石、貝などのナチュラル素材を使ったリースです。
他にはないオリジナルリースに挑戦してみましょう。
ジュニパーやサイプレスのいい香りが部屋中を癒しの空間にしてくれます。

また、昨年ご紹介しましたスワッグも大人気でしたので、
こちらも引き続き、レッスンとして開催いたします。
お好きなデザインをお選びください。

レッスンには、恒例のティタイムがついています。
今年はスパイスたっぷりのクリスマスケーキと
フレッシュローゼルとスパイスのブレンドティです。

なお、最近人気のアロマワックスバーと
クリスマスワックスバーもおつくりいただけます。
こちらのレッスンご参加の方は、特別に1000円でおつくりいただけます。
リースをつくりながら、ご一緒にいかがでしょうか?

お申込みの際に、お知らせくださいませ。
  
 
 
   
 
  *****
     ■講座内容■    
   
 ★講 師:つちや よしこ 
     
 ★会 場:HERB STORY Salonl またはカフェ)

 ★お持物:エプロン、筆記用具

 ★定 員:6名~8名様 ※先着順となります。
 

 ★ご参加費用:当日お持ちくださいませ。

  ※レッスン後はティータイムがあります。

 
   
 ※材料により、多少内容が変わる場合もあります。
 ※フレッシュコニファーの入荷により、やむおえず日程変更となる場合は、
  生徒さん個々ご連絡し、日程調整させていただきます。
 

 ※キャンセルポリシーを設けております。ご了承くださいませ。  
  お申込みから:30% 2週間前:50%  1週間前:100%

  
キャンセルの場合、材料のお渡しも可能です。

 

  キャンセルポリシー

※特別レッスンのため、、キャンセルポリシーが他のレッスンと異なります。

 ※キャンセルポリシーを設けております。ご了承くださいませ。  
お申込みから:30% 1週間前:50%  3日前前:100%

 
お申込みは、こちらから



※講座名もご明記くださいませ。



   ■ クリスマススペシャルレッスン ■
幸せで温かなクリスマスを迎えるために・・・
イエスキリストゆかりのハーブやスパイスを使って、
スイーツづくりやクッキングを楽しみましょう。

アドベントクリスマススイーツレッスン1
プディングとミンスミート
   11月26日(日)  10:30 ~ 14:00  
   11月27日(月)     〃 
  参 加 費 6,000円       定員  6 名

温かいお食事が恋しい季節になります。
そして、心温まるスイーツも。
スパイスをたっぷりと使い、心もからだも温まる懐かしいスイーツ。
クリスマスを待つごとにおいしくなる。
スパイスをたっぷり使った伝統的スイーツづくりをいたします。
クリスマスプディングは、ヨーロッパでは古くから
11月の終わりの日曜日”
サニーアップサンデー”願いを込めてつくり、
そして、クリスマスを待ちわびます。
レッスンでは、クリスマスプディングに入れるミンスミートから丁寧につくります。

****

   ~メニュー~
*ミンスミートづくり
*クリスマスプディングとミンスパイづくり
*アフタヌーンティー形式での試食会もあります。
   スコーンなどが付きます。
*ミンスミートのお持ち帰り

 

アドベントクリスマススイーツレッスン2
ハーブ&スパイス酵母のシュトーレン
  12月 4日(月) 10:30 ~ 14:00
  12月14日(木)     〃   
 ※追加しました
  参 加 費 6,000円    定員  6 名

”イエス・キリストのおくるみ”を意味するシュトーレン。
伝統的なヨーロッパのクリスマススイーツです。
それを手づくりで‥
また、イエスゆかりのハーブやスパイスの香りたっぷりでつくれるなら・・・
とても素敵だと思いませんか?
今回はじっくりゆっくり、クリスマススイーツづくりを楽しみましょう。

シュトーレンに入れる、スパイス酒や酵母づくりから行います。
****

   ~メニュー
*ハーブとスパイスの酵母づくり
*お菓子に使えるスパイス酒造り

*シュトーレンづくり
*アフタヌーンティー形式での試食会もあります。
   スコーンなどが付きます。

*シュトーレンのお持ち帰り
*シュトーレン用のスパイス酒と酵母をお持ち帰り
 

~幸せなクリスマスを迎えるための~
聖なるクリスマスクッキング
丸ごとチキンと野菜のポットローストチキン
 12月12日(火)  10:30 ~ 14:00   参 加 費  5,800円    定員  5 名

今年も早いもので、クリスマスを迎える季節となりました。
慌しかった1年をしみじみと振り返れるような、
ゆっくり丁寧につくるお料理で、
ゆったりとスローなクリスマスナイトを迎えましょう。

メニューはクリスマスだけでなく、
新年を迎える席にも並べられるような
温かで香り豊かなお料理ばかりです。
寒い冬へと向かう夜に、心もからだも温めてくれます。

クリスマスやイエス・キリストゆかりのハーブを使います。

   ~メニュー~
*ポットローストチキン ハーブ&スパイス
*ハーブと根野菜のスロースープ
*スパイス&オニオンハーブライス
 (ハーブライスのぶどうの葉巻き) 
*デザート トフィープディング  
 


※画像は参考です。


 
  


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