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メディカルハーブクッキング*夏へのデトックスプラン

デトックスハーブで心とからだを浄化する・巡らすメニュー

 
 
 

普段私たちが口にしている食事をもっとヘルシーに・・・
そう思っていても、なかなか実践するのは難しいものです。
例えば。普段から触れているハーブをもっとクッキングに活かせるなら・・・
今以上にハーブとつなげていけたら、もっとヘルシーでナチュラルな
ハーバルライフとなるのでは?とハーブストーリーは考えます。

そこで、まず手始めとして春~夏に旺盛に育つセリ科のハーブに注目しました。
旬のハーブや植物の効用は、その季節の私たちが必要とするもの・・・
夏へ向かうからだの浄化やデトックスに効果的なハーブや野菜ばかりです。

そろそろ夏。もっとからだをスッキリ!と考える方も多いのでは?

そこで、今回もメディカルハーブのスペシャリストである林真一郎先生をお招きし、
その観点から考えた、デトックスハーブや野菜の効用、
デトックスメニューをご紹介する会を開催いたします。

林先生からは、デトックスに役立つハーブや野菜のそれぞれの効用や機能性、
からだに無理のない摂り方など、ご講義いただきます。
また、それに合わせたデトックスメニューをつちやよりご紹介させていただきます。

なお、使用する新鮮ハーブとお野菜は“いちかわメディカル&ハーブ”様より届きます。
夏至を前に元気に育ったハーブや食材で、さらにパワフルにきれいに・・・

心もからだも浄化して、さわやかに夏を迎えましょう。

 


  **************   
    
 ■ 日程:2017617() 1530 1930 

■ 講 師:林 真一郎氏 (薬剤師 臨床検査技師 グリーンフラスコ代表)
       つちや よしこ(ハーブ料理研究家 HERB STORY代表) 

■ ご講義内容 (2部構成)
  林 真一郎先生ご講義: メディカルハーブでデトックスと体調管理 デトックスハーブと野菜や果物の機能性
          夏に向けて、心とからだを浄化するためのデトックスプラン
           (ハーブの安全で無理のない摂り方など)

  つちや よしこ: 初夏にスッキリ!デトックスハーブメニューご紹介
           セリ科をメインにオリジナル新レシピをご紹介いたします。
             セロリとコリアンダーのグラーシュ フェンネルのスペルトパン 
             コリアンダーペーストでパスタ~マリネまで、青梗菜のスープ 
               コリアンダーリキュールやハーブのサングリア、ルバーブのデザートなど
              材料の都合上、変更の可能性もあります。※詳細は5月末頃、ご案内いたします。 

■ 参加費:6,000(スペシャルセミナーにつき、スクール生も一般も同じ費用です)
            ※事前お振込となります。
            お振込先:みずほ銀行大岡山支店 普通2284932 HERB STORYセミナーグチ 
            ※キャンセルポリシー: お振込みから30% 10日前・50% 1週間前/100
            ※お申し込みより10日以内にお振込みください。お振込みを持ちまして、お申込み完了となります。
            ※日程が迫ってのキャンセルの場合、資料を送付させていただきます。

■ 会  場:HERB STORY Cafe
     東京都大田区北千束1-58-6三富ビル1F
    
  東急目黒線・大井町線 大岡山駅 徒歩4分 TEL 03-6884-0718


 ■ 定 員:15(定員となり次第、募集を終了させていただきます)

 ■ お申込み方法: メールにてお受けいたします。info@herbstory.jp 
   ※お申し込いただいた方には、こちらのご案内をメールにてお送りいたします。 

■ 主催:HERB STORY (School & Cafe) 
   共催:いちかわメディカル&ファーム

 
  お申込み・お問い合わせは
こちらから↓

 
 



 
 

◆林真一郎先生のコーヒーストーリー・ハーブストーリー◆

突然ではございますが、この度ハーブストーリーはハーブカフェをオープンすることとなりました。
ハーブを学び、その中でもハーブクッキングに目覚めて、ハーブのお料理レッスンを続けていくうちに、
いずかカフェができるなら・・・と漠然と思い続けて数年。
偶然にも“信じられない出逢い”があり、少々無謀なスタートでもあります。

そして、今回もこのタイミングにメールのやり取りをしていた林真一郎先生に
記念すべきオープンセミナーをお願いすることにいたしました。

なぜなら・・・
以前、喫茶技術の専門学校で講師をなさっていた林先生に”いつかお願いいたします”
とお話ししていたことが、こんな形で開催の運びとなるとは・・・
あまりにも偶然と必然“を感じずにはいられません。

そんなことで、巡り合わせのカフェオープンに、色んなご縁に感謝しつつ、
とても貴重な機会をつくらせていただきますので、ぜひ、ご参加くださいませ。

林先生の“コーヒー愛” ”コーヒーのハーブに負けない効用””コーヒーの楽しみ方”に加えて、
林先生のコーヒーストーリー、そして、ハーブストーリーも、お楽しみに。

 


 

■ 日程:2017年4月11日(火) 14:00 ~ 17:00 

■ 講 師:林 真一郎氏 (薬剤師 臨床検査技師 グリーンフラスコ代表) 

■ ご講義内容

  林真一郎先生のコーヒーストーリー・紅茶のお話も。
     コーヒーの効用、コーヒーへの想い、楽しむ時間について。
    オーガニックコーヒーとスイーツのティータイム

■ 参加費:5,400円 (スペシャルセミナーにつき、スクール生も一般も同じ費用です)
       ※事前お振込となります。

■ お振込先:みずほ銀行大岡山支店 普通2284932 HERB STORYセミナーグチ 
      ※キャンセルポリシー: お振込みから30% 10日前・50% 1週間前/100%
      ※お申し込みより10日以内にお振込みください。お振込みを持ちまして、お申込み完了となります。
      ※お振込みがない場合、自動的にキャンセルとなる場合もございます。
       改めてのお申込みをお願いいたします。 

■ 会  場:HERB STORY Cafe
  東京都大田区北千束1-58-6三富ビル1F (東急目黒線・大井町線 大岡山駅 徒歩4分)
      ※当サロンの通りをそのまま北へ歩いてください。 TEL 03-5726-9674 

■ 定 員:15名(定員となり次第締め切ります) 

■ お申込み方法: メールにてお受けいたします。info@herbstory.jp 
  ※お申し込いただいた方には、こちらのご案内をメールにてお送りいたします。 

■ 主催:HERB STORY (School & Cafe)
   
*当日は、ささやかですが、オリジナルプレゼントもご用意してお待ちしております
 

 
    
   
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