イエス・キリスト誕生の際、東方の使者が宝物を携えて確認に来たといわれる
1月6日(顕現祭り・エピファニー)に食べられるフランス伝統の焼き菓子です。
その宝物である”乳香”や”没薬”はハーブの仲間ということで
ハーブストーリーカフェでも、毎年新年より販売しておりますが、
今年は、コロナ感染拡大により外出自粛もあることから、
まずはオンラインショップにて販売、そして、
7日のオープンより初売をスタートいたします。
詳細はこちらから
↓

そこで、今回は免疫力アップにつながる
インドカレーのつくり方をレクチャーいたします。

さらに、スパイスの効用も知り、コロナ禍を元気に乗り切りましょう！

身近な素材で簡単につくれるインドカレーは、バリエーションも豊富。
また、スパイスの応用で、あと一品も簡単につくることができます。

今回はコロナ感染拡大の自粛期間ですので、
オンラインのみの開催です。
ご理解とご協力をお願いいたします。

寒い日々が続いていますが、
少しずつ春の兆しも感じ始めるこの頃。
心配なのは、アレルギーや花粉症、
そして今まさに免疫力アップが問われるときでもありますね。
ハーブでのアレルギー対策といえば、“ネトル”ですが、
実際育てている方は意外に少ないのです。

スクールでは庭いっぱいにネトルが茂り、
今こそ、その力を発揮するとき！と問いかけているようです。

そこで今回は“ネトルを育てる～活用する”をテーマにレッスンいたします。

実際、フレッシュハーブに触れ、
これからの免疫力アップに役立つメニューづくりにも挑戦しましょう。

ネトルのチクチクする棘に触れてみる、その色や香りや味も知る。
そして、美味しく食べる方法も楽しみましょう。

コロナ感染拡大による自粛期間中でもありますので、
オンラインをメインといたします。

ご理解ご協力をお願いいたします。  

緊急事態宣言発出により、延期とさせていただきましたレッスンを
一部内容変更しまして開催いたします。

新春を迎え、神聖で浄化にあふれる日々が始まりました。
しかし、この季節は寒さと乾燥で喉を傷めたり、肌荒れも気になる季節。
そして、アレルギーでの体力低下やウィルス感染も心配な日々ですね。 

フランキンセンスでつくる冬から春への
コスメとハーバルケアのご提案レッスンです。
フランキンセンスは驚くほど、
肌を美しく甦らせてくれることは知られていますが、
気管支や精神面への効果を取り入れるための方法は、あまり知られていません。

精油を1滴垂らせば済むアロマケアだけにとどまらず、
乳香や没薬に実際触れ、そのストーリーを知ることで、
さらなる効用を感じていただきたいと思います。

 レッスン前半は、
フランキンセンスの蒸留とエキスづくりからスタート。
フランキンセンスエキスは、蒸留水とはチンキとは違い、
ローションから乳液づくりまで幅広く使えるアイテムです。

 後半は、蒸留水とエキスを使ったコスメづくりと
浄化&プロテクトスプレーをつくります。

数種の精油ブレンドもお楽しみいただき、
心の安定、強い心を持ちたいときにお使いください。

優しく生命力にあふれたフランキンセンスやミルラの香りに
癒される時間となるでしょう。

★英国・歴史深く美しき聖地を訪ねる★
長き時をさかのぼり中世へと誘う英国南東部の旅