東急大井町線・目黒線「大岡山駅」より徒歩5




 
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スペシャルレッスン
Special Lesson

ハーブに関わるさまざまな分野においての
スペシャリストの先生をお招きして開催するレッスンなどをご案内しております。
 


  ■ 4月スタート ■   
 
   “科で知る!ハーブ栽培図鑑
〜科ごと違い・育ち方育て方〜
 
 
 
 
 

ハーブの種類もさまざま。シソ科、セリ科、キク科、アブラナ科などなど・・・
それぞれが種まき時期や収穫期が違い、管理の仕方も変わってきます。
でも、それが分からず、苦労した方も多いのではないでしょうか?

ハーブの栽培法を知ると、さらにハーバルライフが楽しくなります。
そして、ハーブの利用法が分かってもきます。
でも、毎日手間のかかる作業が大変なのも栽培・・・と思っていませんか?

ハーブを”科”ごとに整理して、種まき、苗植え、収穫期などを理解しましょう。
ひとつひとつを再確認・・・ハーブの特徴を知って、栽培をもっと簡単に楽しみましょう。 

 
 
 

日程

春クラス

実習

 
1

4/15

ショウガ科、イネ科の有機栽培  
ショウガ、ミョウガ、ウコン、レモングラスなど。香りはどこに?と栽培法
ショウガの植え付け、
レモングラスの株分けなど
 
2

5/20

シソ科草本類の有機栽培  
バジル、ミント、レモンバームなど。いろいろな品種や種類の特徴と栽培法
いろいろなバジル品種やミント類の種まきと寄せ植え

 3

6/17

シソ科木本類の有機栽培  
ローズマリー、ラベンダー、タイム、セージなど。挿し木で殖やすコツと栽培法
シソ科木本類の挿し木
 

日程

秋クラス

実習

 
4

9/16

ミカン科の有機栽培  
カンキツ類、サンショウ、ルーなど。カンキツの種類と特徴、栽培法
カンキツ類の接ぎ木
 

5

10/21
アブラナ科の有機栽培  
ルッコラ、マスタード、ルタバガ、ワサビなど。辛味の秘密、秋まきのなぜ?
と栽培法
アブラナ科の種まき

 
6

11/18
セリ科の有機栽培  
コリアンダー、イタリアンパセリなど。
ウィードとシードの秘密と秋から始めるセリ科の栽培法
セリ科の種まき
 セリ科その他の寄せ植え
  ※各講座では科ごとのハーブ解説意外に補講として、その他の“科”(キク科など)も一部取り上げます。
※※講座は4~6月、9~12月の2期生となり、7月、12月は栽培のイベント(課外レッスン)などを予定しております。
そちらは改めて、ご案内いたします。

 
 

■ 日 時: 2017 4 2017  3土曜日 14 : 00 1630 (3回コースまたは6回コース)
     終了後、質疑応答とティタイムが30分ほどございます。
     ※3回または6回のご受講ですが、単発ご受講も可能です。その場合、受講料が割高となります。 

■ 講師: 木村 正典 氏(きむら まさのり)
ジャパンハーブソサエティー専務理事。北海道出身。博士(農学)。元東京農業大学准教授。「NHK趣味の園芸やさいの時間」元講師。
専門は人間・植物関係学、都市園芸学、野菜、ハーブなど。ハーブの精油分泌組織の顕微鏡観察に長く携わるとともに、豊かな社会作りのための建物緑化、都市緑化、有機栽培、学校菜園、コミュニティガーデン、市民農園、家庭菜園、ファーマーズマーケットなどの役割と意義について研究。講演活動のほか、学校や集合住宅の屋上などでの菜園指導も行っている。著書に、『二十四節気の暮らしを味わう日本の伝統野菜』(GB)、『カルペパーハーブ事典』(監修)(パンローリング)、『願いを叶える魔法のハーブ事典』(監修)(パンローリング)、『願いを叶える魔法の香り事典』(監修)(パンローリング)、『ハーブの教科書』(草土出版)、『有機栽培もOK!プランター菜園のすべて』(NHK出版)、『どんどん育って何度もおいしいはじめてのコンテナ菜園』(監修)(ブティック社)、『木村式ラクラク家庭菜園』(家の光協会)、『園芸学』(文英堂)など。

■ 参加費:スクール生(資格コース)および協会正会員: 3 回/17,500円 6回34,000円(6,000円)
   一般:3回/19,000円 6回/37,000円 (6,400円)   ※( )は、単発ご受講       
    ※お振込み先:みずほ銀行大岡山支店 普通2284932 HERB STORYセミナーグチ        
     ※キャンセルポリシー:お申込みから30% 10日前/50% 1週間前より/100% 

■ お申込:メールにてお願いいたします。 info@herbstory.jp        

■ 定 員:12名(定員になり次第〆切ます)

■ 会 場:ハーブストーリーサロン (東急大井町線・目黒線 大岡山駅徒歩1分)
    〒152-0033東京都目黒区大岡山2-2-1-101  Tel 03-5726-9674 

       ※1回目のみ、別サロンとなります。後ほど、ご案内いたします。 

■ お持ちもの:筆記用具、あればエコバッグなど

 
   お申込み・お問い合わせは
こちらから↓

 





 『秋から冬の有機栽培の基礎連続講座』
〜土づくりから種まき・挿し木まで〜  

※残席あり・単発ご受講可能
ハーブのある生活で欠かせないのが栽培。でも、簡単なようで、最も悩んでしまうのが栽培でもあります。
また、季節の管理や雑草駆除、水やりなど、毎日手間のかかる作業が大変なのも栽培かもしれません。
でも、管理や手入れの方法次第で、もっと簡単に手軽に、そして安全に育てられることを知らずにいませんか?

 最近、ハーブ栽培も主流は有機。ハーブにも人にも、そして土の中の生き物にも優しい・・・
環境を考えながら、虫たちとも共存しながら、
安全、美味しい、そして香り豊かなハーブ栽培を始めましょう。  

   

日程

講座内容

実習

11/25()

秋から楽しむハーブの有機栽培 
~秋冬ハーブの特徴と育て方の基本~

セリ科、キク科、アブラナ科、アカザ科などのサラダハーブのための土づくりと種まき

1/27()

冬に準備するハーブの有機栽培 

~冬に行う土づくり、病害虫管理、剪定の基本~

冬でもできる種まき

3/31()

春から楽しむハーブの有機栽培 ~春夏ハーブの特徴と育て方の基本、挿し木の原理~

シソ科などの木本ハーブのための土づくりと種まき、挿し木

 
 
   
   ■ 日 時:2016 年11~ 2017年3月 金曜日(不定期)
    14 :00~16:30 終了後、質疑応答とティタイムが30分ほどございます。
     ※ 3回セットのご受講ですが、単発ご受講も可能です。その場合、受講料が割高となります。

■ 講師 : 木村 正典 氏(きむら まさのり)
     ジャパンハーブソサエティー専務理事。北海道出身。
     博士(農学)。元東京農業大学准教授。「NHK趣味の園芸やさいの時間」元講師。
     専門は人間・植物関係学、都市園芸学、野菜、ハーブなど。ハーブの精油分泌組織の
     顕微鏡観察に長く携わるとともに、豊かな社会作りのための建物緑化、都市緑化、有機栽培、
     学校菜園、コミュニティガーデン、市民農園、家庭菜園、ファーマーズマーケットなどの役割
     と意義について研究講演活動のほか、学校や集合住宅の屋上などでの菜園指導も行っている。

    著書に、『二十四節気の暮らしを味わう日本の伝統野菜』(GB)
    『カルペパーハーブ事典』(監修)(パンローリング)
    『願いを叶える魔法のハーブ事典』(監修)(パンローリング)
    『願いを叶える魔法の香り事典』(監修)(パンローリング)
    『ハーブの教科書』(草土出版)、『有機栽培もOK!プランター菜園のすべて』(NHK出版)
    『どんどん育って何度もおいしいはじめてのコンテナ菜園』(監修)(ブティック社)
    『木村式ラクラク家庭菜園』(家の光協会)、『園芸学』(文英堂)など。

■ 参加費:スクール生(資格コース)および協会正会員/ 17,500円(6,000円) 
    一般/ 19,000円(6,500円)   ※( )は、単発ご受講
      ※お振込み先:みずほ銀行大岡山支店 普通2284932 HERB STORYセミナーグチ 
       ※キャンセルポリシー:2週間前/30% 1週間前/50% 3日前より/100%
         ※それ以前のキャンセルも手数料1000円をお引きしてのご返金となります。 


■ ご参加者:12名(定員になり次第〆切ます)


■ 会 場: ハーブストーリーサロン (東急大井町線・目黒線 大岡山駅徒歩1分)
        〒152-0033東京都目黒区大岡山2-2-1-101  Tel 03-5726-9674  


■ お持ちもの:筆記用具、あればエコバッグなど 

■ お申込み方法:メールにてお願いいたします。
info@herbstory.jp
    ※お申し込いただいた方には、こちらのご案内と当日の連絡先などお知らせいたします。 

■ 主 催:HERB STORY  http://www.herbstory.jp/ 
  共 催:ハーバルヘルス&ライフ協会  http://www.herbalhealthlife.jp/





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キャンセルポリシー

※特別講座の場合は、その都度設定させていただいております。
その他明記のないものに関しては、以下の通りです。

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お申込みから:30% 2週間前:50%  1週間前:100%





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